Espresso

Qəhvə dənələri, su

Espresso XIX əsrin sonlarında İtaliyada yaradılıb və buxarla işləyən xüsusi aparatlarla hazırlanır. Yüksək təzyiq altında qısa zamanda qəhvənin dərin aroması və güclü dadı çıxarılır. Bu kiçik, amma güclü içki enerjili başlanğıc üçün ideal mənbədir.